Στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου 2023, πραγματοποιήθηκε η δεύτερη διακρατική συνάντηση των εταίρων του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+ “EduNut”, αυτή τη φορά στο Ρέικιαβικ της Ισλανδίας, με οικοδεσπότη τον ισλανδικό οργανισμό Einurd.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, παρουσιάστηκε η πρόοδος των εργασιών του έργου και έγινε αξιολόγηση των μέχρι στιγμής αποτελεσμάτων. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην ανάπτυξη του διαδικτυακού μαθήματος (MOOC) για εκπαιδευτικούς, καθώς και στην παραγωγή εκπαιδευτικού υλικού για την ενίσχυση του γραμματισμού στη διατροφή (food literacy) και την κατανόηση των βιώσιμων συστημάτων τροφίμων.
Παράλληλα, συζητήθηκαν τα επόμενα βήματα του προγράμματος, όπως η πιλοτική εφαρμογή των υλικών σε σχολικές αίθουσες, η προώθηση των αποτελεσμάτων, καθώς και η τελική διάχυση των δράσεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Το σχολείο μας εκπροσωπήθηκε στη συνάντηση από τους εκπαιδευτικούς Γιάννη Παπαδόπουλο και Ηλία Μπατζογιάννη, οι οποίοι συμμετείχαν ενεργά στις συζητήσεις και μετέφεραν την εμπειρία του σχολείου μας από την υλοποίηση του προγράμματος.
Η συμμετοχή μας στο πρόγραμμα “EduNut” μας δίνει τη δυνατότητα να προσεγγίσουμε με καινοτόμο και διαθεματικό τρόπο την εκπαίδευση στη διατροφή και τη βιωσιμότητα, ενισχύοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητες των μαθητών μας με πραγματικό αντίκτυπο στην καθημερινότητά τους.
🔗 Περισσότερες πληροφορίες για το έργο μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα του: www.foodeducation.eu
Στο πλαίσιο του έργου, θα αναπτυχθούν καινοτόμα εκπαιδευτικά εργαλεία και προσεγγίσεις που συνδυάζουν τη συστημική σκέψη, την εκπαίδευση για την κλιματική αλλαγή και τη διατροφική εκπαίδευση, με σκοπό να ενδυναμωθούν οι εκπαιδευτικοί και οι μαθητές ώστε να αναλάβουν ρόλο ενεργών πολιτών για ένα πιο βιώσιμο μέλλον.
🔹 Η πρώτη διακρατική συνάντηση των εταίρων πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στο Ταλίν της Εσθονίας, στις 30-31 Μαρτίου 2023, με οικοδεσπότη το πανεπιστήμιο TalTech, που είναι και ο συντονιστής του έργου.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι εταίροι από Εσθονία, Ελλάδα, Πολωνία, Ισλανδία, Βουλγαρία και Ιταλία είχαν την ευκαιρία να γνωριστούν, να συζητήσουν τον αναλυτικό σχεδιασμό του έργου και να θέσουν τις βάσεις για την υλοποίηση των πρώτων παραδοτέων. Το σχολείο μας εκπροσωπήθηκε από τον εκπαιδευτικό Γιάννη Παπαδόπουλο.
🔍 Το έργο “EduNut” περιλαμβάνει:
- Συλλογή και ανάδειξη καλών πρακτικών στην εκπαίδευση για τα συστήματα τροφίμων.
- Δημιουργία εκπαιδευτικού υλικού και MOOC για εκπαιδευτικούς.
- Ανάπτυξη διαδραστικών εργαλείων και παιχνιδιών για τους μαθητές.
- Ενίσχυση της κριτικής σκέψης και της μελλοντοστραφούς προσέγγισης στην εκπαίδευση.
Η συμμετοχή μας στο πρόγραμμα ενισχύει τον ευρωπαϊκό προσανατολισμό του σχολείου μας και εντάσσεται στη στρατηγική μας για την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την ολιστική εκπαίδευση των μαθητών μας.
🔗 Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα του έργου: www.foodeducation.eu
Κοινοποιήστε το άρθρο
- (+30) 23510 31111
- info@platon.edu.gr
- Γανόχωρα - Κατερίνη, Ελλάδα